Есента е красиво време от годината. Трансформацията на природата, цветовете ѝ, всичко се променя и става истински вълшебно. През есента се радваме на прекрасни и полезни плодове и зеленчуци, но често забравяме за есенните билки. Те дават истински вълшебни ползи на организма. Някои от тези билки можем да отглеждаме спокойно и у дома. Ето кои.
1. Градински чай
Това чудесно растение е с превъзходни здравословни свойства. Използва се от хилядолетия за здраве и пречистване на организма от токсини. Градинският чай не изисква особени специални грижи. Важно е да се полива редовно и умерено. Това го прави лесен за отглеждане в домашни условия. Консумира се под формата на чай или отвара, а също така и като подправка към различни ястия.
2. Джинджифил
Джинджифилът може да се засажда на открито и закрито. Гъвкав е и това го прави лесен за отглеждане вкъщи, в градината и в саксия. Ползите от джинджифила са многобройни. Той е натурален антибиотик, антисептик с мощни противовъзпалителни свойства. Намалява кръвната захар, мускулните болки, гаденето, коремните болки и неразположения.
3. Розмарин
Розмаринът е растение също с лесна поддръжка. Често той расте достатъчно добре и в дивата природа, което го прави непретенциозен към домашните условия. Не се нуждае от наторяване и обработка с препарати, за да вирее добре. Идеален е заради аромата си. Консумацията му носи антисептични ползи на тялото. Розмаринът е подходящ за месни ястия, най-вече от агнешко, тестени изделия, като фокача или различни питки, в ястия с картофи, пише Аз-жената.
4. Куркума
Куркумата е друга мощна подправка, която е сред есенните дарове на природата и която много източни народи използват като лекарство от векове. Нейните свойства са изключително полезни за организма и здравето. Тя се бори с възпалението, свободните радикали, подобрява мозъчната функция, сърдечносъдовата система, подобрява усвояването на глюкозата, намалявайки риска от диабет.
5. Кориандър
Кориандърът може да се отглежда в домашни условия. Той допринася в детоксикирането на тялото, като подобрява дренажната функция на бъбреците и пикочната система. Може да се добавя в редица ястия с месо и зеленчуци, яхнии, супи.
6. Кимион
Есента е времето да съберете невероятните семена на кимиона. Той вирее чудесно в саксия на балкона, което го прави идеален за отглеждане вкъщи. Известен е с ползите си за храносмилателната система. Богат е на желязо. Има потенциал да се бори с диабета, както и да спомага в превенцията на това заболяване. Подходящ е за ястия с боб, супи, печива, яхнии.
7. Мащерка
Мащерката е прекрасна билка, която се използва за подправка и за чай. Има имуностимулиращо действие, което е особено важно през есента. Притежава противогъбични свойства, а вкусът и ароматът ѝ са прекрасни.
8. Червен пипер
Червеният пипер расте много успешно в саксия на балкона. Заслужава си да опитате да го отглеждате, защото е изключително полезен. Оказва благотворно влияние при кожни проблеми, има антибактериални свойства, намалява нивата на кръвната захар и спомага за топенето на мазнините.
