Хапвайте тези храни за здрава жлъчка

Хапвайте тези храни за здрава жлъчка

Жлъчката е течност, произвеждана от черния дроб. Тя има участие в разграждането мазнините, влизащи в тялото с храната и подобрява чревната подвижност. Жлъчката се съхранява в жлъчния мехур. Най-често този орган страда от холецистит и жлъчнокаменна болест.

Както свръхстимулацията, така и потискането на жлъчната секреция са вредни. За да избегнете проблеми, е важно да следите диетата си. Ще ви кажем кои храни са полезни за здравето на жлъчния мехур.

Трици

Тази хранителна добавка е богата на диетични фибри. Съдържа кератин, витамини от група В, витамини Е и РР. Консумацията на трици стимулира храносмилателния тракт.

Препоръчително е да се приемат с храна, като се започне от 1 чаена лъжичка и постепенно се увеличава дневната доза до 50 g на ден.

Куркума

Основното вещество, което съдържа куркумата, е куркумин. Той има уникални противовъзпалителни свойства. Това вещество е мощно холеретично средство, което повишава тонуса на жлъчния мехур и улеснява изпразването му. Само 20 mg куркумин са достатъчни за утрояване на обема на жлъчния мехур.

Заедно с куркумата се препоръчва използването на подправки като джинджифил и копър.

Мед

Медът има антибактериално, тонизиращо, противовъзпалително и диуретично действие върху организма. Той активира изтичането на жлъчка.

Внимание! Не можете да използвате мед за холелитиаза.

Зеле

Повечето видове зеле, включително морски водорасли, са полезни за жлъчния мехур:

1. Белоглавата може да свързва и премахва излишния холестерол и други токсични метаболити с жлъчката в лумена на храносмилателната тръба.

2. Морската съдържа много органичен йод, който е необходим за нормалната контрактилна дейност.

3. Броколите съдържат антиоксиданти, които поддържат чернодробните клетки, а фибрите подхранват чревната микрофлора, за да подпомогнат метаболизма.

4. Спанакът, броколите и брюкселското зеле съдържат вещества, които предотвратяват обратното захващане на холестерола. По-добре е да използвате варено или задушено зеле.

Лимон

Лимонът има универсален ефект върху жлъчния мехур:

• осигурява устойчивостта на лигавицата към натиск вътре в лумена на този орган;

• повишава имунитета нормализира микрофлората;

• подобрява храносмилателния тракт.

Бял трън

Белият трън намалява риска от развитие на камъни в жлъчката. Това растение:

• предотвратява увеличаването на огнища на възпаление;

• нормализира секрецията му.

• подобрява свойствата на жлъчката.

При колики използването на бял трън облекчава болката.

Цвекло

Този кореноплоден зеленчук съдържа пектини, бетаин и други полезни вещества. Те се борят с токсините и предотвратяват възпалението. Най-полезни са сурово цвекло в салати и сок от цвекло.

Зехтин

Това е една от най-здравословните храни за тялото. Зехтинът е богат на антиоксиданти. Той:

• предотвратява разрушаването на клетките;

• намалява риска от рак;

• подобрява храносмилането;

• намалява вероятността от образуване на камъни в жлъчката.