Защо не трябва да ядем туршия на вечеря

Защо не трябва да ядем туршия на вечеря

Има храни, чиято консумация за вечеря може да причини здравословни проблеми. За това предупреди доктор Михаил Гинзбург в ефира на телевизионния канал „Русия 1“.

Този списък включва кисели краставички, туршии, колбаси и други преработени месни продукти, както и бял хляб.

Според Агапкин солените храни задържат течност в тялото, поради което хората стават сутрин „подути и с повяхнало лице“.

Кренвиршите също са с високо съдържание на сол и увеличават риска от гастрит, предупреди Гинсбург.

Белият хляб от своя страна има висок гликемичен индекс и драстично повишава нивата на кръвната захар.

„Това не е добре, тъй като излишъкът от инсулин води до развитието на артериална хипертония и някои видове тумори“, обясни той. Освен това подобни „инсулинови шокове“ преди лягане могат да доведат до рязко събуждане с внезапно чувство на глад, заключи специалистът.